お客様が器と長く大切にお付き合いいただけますように、器のお手入れについてご紹介したいと思います。

• お使いになる前に
  陶器は磁器に比べ土の粒子と粒子の間にすき間があるため、料理のシミや匂いがつくことがあります。そこでお使いになる前には、鍋に器がかぶるくらいの水を入れ、そこに器を浸して三〇分ほど弱火で煮沸し、そのまま自然に冷まします。その後器をていねいに洗ってしっかり乾燥させることから、粒子がしまってよい状態となります。
  
  
• お料理を盛り付けされる前に
  陶器の保湿性を高め、また匂いやシミを防ぐため、水に浸して水分を充分に含ませた後、器を軽く拭いてから料理を盛り付けてください。そうすることにより器の肌に艶がでて料理が一層引き立ちます。
  
  
• ご使用後の取り扱いについて
  陶器は磁器に比べ吸水性が高く呼吸をしていますので、お使いになった後は、特に器の底をていねいに洗い、水気を拭きとった後、必ずよく乾燥させてください。